Kuker 5/19 metszőolló

Kuker 5/19 – hagyományos szőlészeti olló bőrzárral

A Kuker 5-ös sorozat a gyártó hagyományos szőlészeti vonala. A kovácsolt szénacél és a bőrzár olyan megoldások, amelyek évtizedek óta változatlanok az olasz szőlőművelésben.

Ez a 19 centiméteres kivitel a legkisebb a három közül. A 265 gramm a sorozat legkönnyebb darabjává teszi.

Mi az a bőrzár?

A szárakat összefogó bőrpánt, amely a szerszámot zárt állapotban tartja. A hagyományos olasz szőlészeti ollók jellegzetes megoldása.

Az előnye az egyszerűség: nincs benne rugó vagy retesz, ami elromolhatna. A bőr idővel kopik, de pótolható, és a szerszám működését nem befolyásolja.

Miért kovácsolt szénacél?

Mert jól élezhető és keményre edzhető. A szénacél a rozsdamentes acélnál jobban tartja az élét, cserébe karbantartást igényel.

A kovácsolás tömöríti a szemcseszerkezetet, ami szilárdabb anyagot ad. A nedvesség viszont megtámadja – az ápolószerek ezért fontosak.

Melyik méretet érdemes választani?

A kéz mérete dönt. Ez a 19 centiméteres kivitel kisebb kézhez való, és a legkönnyebb is: 265 gramm.

Nagyobb kézhez a Kuker 5/21 vagy a Kuker 5/23 illik jobban. A vágásátmérő mindháromnál három centiméter.

Milyen munkára való?

Szőlőmetszésre, a gyártó besorolása szerint. A szőlő rendszeres, sok apró vágást igénylő munka, ahol a szerszám kézre állása számít.

Gyümölcsöshöz a Kuker 72 vagy a Kuker P.L. való – azok a gyártó gyümölcsös vonalába tartoznak.

Hogyan kell metszőollót fogni?

Teljes tenyérrel, az ujjakat a markolat köré fonva. A hüvelykujjnak a szárakon kívül a helye – ha közéjük kerül, a záródó olló becsípi.

A vesszőnek a penge tövébe kell kerülnie – ott hat a legnagyobb erő. A lap hegyénél megfogott ág nem vágódik el rendesen, hanem összenyomódik.

Miért fontos a tiszta vágás?

Mert a roncsolt szövet lassabban gyógyul. A szakadt seb szélén a kéreg felválik, és a kórokozók bejutása is könnyebb.

Ez az éles penge feladata. A tompa olló zúzza a vesszőt, ami szőlőnél a következő évi termést is befolyásolhatja.

Mikor érdemes szőlőt metszeni?

Januártól márciusig, a nyugalmi időszakban. Ilyenkor a tőke alszik, ezért a metszés helye jóval kevesebb nedvet enged el.

A túl korai metszés fagykárt okozhat, a túl késői pedig „könnyezéshez” vezet: a megindult nedvkeringés a vágásból szivárog. Az metszőollók között több kivitel is megtalálható.

Milyen ápolást igényel?

Törlést minden használat után, és a szénacél miatt olajozást is. A nedvesség és a növénynedv egyaránt megtámadja a felületet.

A csuklópont kenése a másik lépés – az ápolószerek ebben segítenek.

Kinek ajánlott ez a méret?

Kisebb kezű felhasználóknak. A 19 centiméteres szár kényelmesen záródik, és a 265 gramm a sorozat legkönnyebb darabjává teszi.

Nagyobb kézhez a Kuker 5/21 vagy a Kuker 5/23 illik jobban.

Miért kovácsolt szénacél a penge?

Mert jól élezhető és keményre edzhető. A szénacél a rozsdamentes acélnál jobban tartja az élét.

Cserébe rozsdásodik: a nedvesség és a növénynedv egyaránt megtámadja. Ez a hagyományos szőlészeti ollók jellemzője.

Hogyan kell tárolni?

Szárazon, a bőrzárral összefogva. A bőrpánt a szárakat zárt állapotban tartja, tehát a szerszám nem nyílik ki a ládában.

A szénacél miatt olajozás is indokolt: a vékony olajréteg elzárja a nedvességet a felülettől.

Mi az a bőrzár?

A szárakat összefogó bőrpánt, amely a szerszámot zárt állapotban tartja. A hagyományos olasz szőlészeti ollók megoldása.

Az előnye az egyszerűség: nincs benne rugó vagy retesz, ami elromolhatna. A bőr idővel kopik, de pótolható.

Élezhető a penge?

Igen, a kovácsolt szénacél jól élezhető. Csak a vágóél ferde felületét kell megmunkálni, az eredeti szöget követve.

A rendszeres, kis anyagelvételű élezés jobb, mint a ritka és durva: az utóbbi megváltoztatja a penge geometriáját.

Mekkora vesszőt vág el?

A gyártó három centimétert ad meg. Szőlőnél ez bőven elegendő: a vessző ritkán éri el ezt a vastagságot.

A vágásátmérő a sorozat mindhárom méreténél azonos – csak a szárhossz és az áttétel tér el.

Hogyan kell metszőollót fogni?

Teljes tenyérrel, az ujjakat a markolat köré fonva. A hüvelykujj a szárakon kívül marad – ha közéjük kerül, a záródó olló becsípi.

A rövidebb szár kisebb kézhez való, ezért ennél a méretnél a fogás természetes marad.

Mikor kell metszőollót cserélni?

Amikor a csuklópont annyira kikopott, hogy a két penge már nem halad el pontosan egymás mellett.

Gyakran ismételt kérdések

Élezhető a penge?

Igen, a kovácsolt szénacél jól élezhető. Csak a vágóél ferde felületét kell megmunkálni.

Milyen ápolást igényel?

Törlést minden használat után, és a szénacél miatt olajozást is. A nedvesség megtámadja a felületet.

Rozsdásodik a penge?

Igen, a szénacél nem rozsdamentes. A rendszeres tisztítás és olajozás ezt előzi meg.